Просто кидаєш свинячі відбивні, додаєш масло, часник, зелень, — і аерогриль робить усе за тебе. Ідеально для кето, білкової вечері або просто м’ясоїдного кайфу без метушні.
• свинячі стейки (лопатка) — 2 шт
• вершкове масло — 2 ст. л.
• свіжі трави (петрушка, чебрець, розмарин) — 1 пучок
• часник — 4 зубчики
• сіль, перець — за смаком
🔥 Аерогриль:
➤ 200°C — 5 хв з кожного боку
➤ Потім ще 10 хв у режимі “steak” на одному боці
📊 Калорійність на всю страву (~450 г):
🔥 Калорії: ~1000–1100
💪 Білки: ~70–75 г
🥑 Жири: ~80–85 г
🍞 Вуглеводи: ~2 г
📊 На 100 г:
🔥 Калорії: ~240–260
💪 Білки: ~17 г
🥑 Жири: ~19 г
🍞 Вуглеводи: ~0.5 г
📢 Поділись із другом, який любить м’ясо, але не любить мити плиту 😅
🔔 Підписуйся на “Недокухаря” — покажу, як зробити м’ясо без диму і фритюру
🌐 Більше м’ясних (і не тільки) рішень: https://sites.google.com/view/nedokukhar
#свинячийстейк #недокухар #аерогрильрецепти #мясобезсмаження #стейкбезсковорідки #стейкзмаслом #кетообід #ппмясо #білковастрава #легкавечеря
🍆 Фарширований баклажан? Так, але не так, як ти звик.Без важких соусів. Без сковорідок. Без зайвого жиру.Просто: соковитий баклажан, курячий фарш, сир зверху і свіжий соус зі шпинатом і йогуртом.І все це — в аерогрилі за 20 хвилин. Ідеально, якщо хочеш поїсти по-людськи, але без катастрофи на кухні.
• баклажан — 1 шт
• курячий фарш — 250 г
• сіль, перець — за смаком
• цибуля — 1/2 шт
• часник — 4 зубчики
• томатна паста або соус — 100 мл
• оливкова олія — трохи для обсмажування/змащування
• сир чеддер — 40 г
Соус:
• мариновані огірки — 2 шт
• шпинат — 30 г
• грецький йогурт — 3 ст. л.
• солодка гірчиця — 3 ч. л.
• соєвий соус — 1 ст. л.
🔥 Аерогриль:
180°C — 20 хвилин
📊 Калорійність на все (~600 г):
🔥 Калорії: ~700–750 ккал
💪 Білки: ~50–55 г
🥑 Жири: ~45–48 г
🍞 Вуглеводи: ~15–18 г
📊 На 100 г:
🔥 Калорії: ~115–125
💪 Білки: ~8–9 г
🥑 Жири: ~7–8 г
🍞 Вуглеводи: ~2.5–3 г
📢 Поділись із другом, який вважає, що ПП — це завжди нудно
🔔 Підписуйся на “Недокухаря” — тут навіть баклажан отримує нове життя
🌐 Ще більше рецептів: https://sites.google.com/view/nedokukhar
#фаршованийбаклажан #баклажанзкуркою #недокухар #аерогрильрецепти #вечерябезсмаження #ппрецепти #білковастрава #баклажанбездуховки #швидкарецептура #здороваявечеря
Схоже на фарширований перець, але компактно, швидко і без ложки на пів години. 😅
індиче філе — 300 г
гриби — 100 г
болгарський перець — 2 шт (нарізати кільцями)
яйця — 2 шт
тертий сир чеддер — 60 г
маринована цибуля (з оцтом і цукром) — 4 скибочки
сіль, перець — за смаком
🔥 Аерогриль:
180°C — 15 хв з одного боку + 7 хв з іншого
📊 Калорійність на все блюдо (~500 г):
Калорії: ~620–650 ккал
Білки: ~65 г
Жири: ~35 г
Вуглеводи: ~8–10 г
📊 На 100 г:
Калорії: ~125–130
Білки: ~13 г
Жири: ~7 г
Вуглеводи: ~1.5–2 г
📢 Поділись цим рецептом з тими, хто думає, що перці — це тільки з рисом
🔔 Підписуйся на “Недокухаря” — тут фаршируємо не так, як у підручниках 😎
🌐 Більше нестандартних рішень: https://sites.google.com/view/nedokukhar
#фаршированіперці #перцязмясом #недокухар #аерогрильрецепти #індичказовочами #безрису #вечерябезжиру #ппзапіканка #перцевікольця #фаршбезметушні
🤯 Це не сніданок. Це не вечеря. Це — білкова розкіш на повітрі! Уяви: креветки, сир, яйця, вершки — усе ніжне, гаряче, ароматне, злегка хрустке зверху… і все це з аерогриля, без жодної сковорідки. Запіканка, яка ідеально підходить для фітнесу, мілпрепу, або просто вечора, коли хочеться "щось хороше, але не нудне".
креветки — 200 г
помідори чері — 6 шт
міні моцарела — 8 шт
шпинат — 70 г
яйця — 4 шт
вершки 12% — 100 мл
чеддер — 30 г
сіль, перець, паприка — за смаком
оливкова олія — 2 ч. л.
🔥 Режим аерогриля:
170°C — 15 хвилин
📊 Калорійність на всю страву (~500 г):
Калорії: ~620–650 ккал
Білки: ~50 г
Жири: ~40 г
Вуглеводи: ~10–12 г
📊 На 100 г:
Калорії: ~120–130
Білки: ~10 г
Жири: ~8 г
Вуглеводи: ~2 г
#запіканказкреветками #недокухар #білковавечеря #аерогрильрецепти #безсковорідки #фітнескухня #ппстрави #легкарецептура #морепродуктибезоліії #вечерянавсьо
Думаєш, піца = тісто? Ні! Це яєчна основа: хрумка знизу, м’яка всередині, білкова та без заморочок. Ідеально для швидкої вечері, перекусу або фітнес-піци.
яйця — 3 шт
борошно — 5 ст. л.
сіль — 1/2 ч. л.
оливкова олія — 2 ч. л.
Начинка (за смаком):
помідори чері
цибуля
оливки
мариновані огірки
сир моцарела
🔥 Готування в аерогрилі:
➤ 180°C — 5 хвилин для основи
➤ Додати начинку, ще 5 хвилин
📊 Калорійність на всю страву (~400 г):
Калорії: ~840–860 ккал
Білки: ~40 г
Жири: ~45 г
Вуглеводи: ~60–65 г
📊 Калорійність на 100 г:
Калорії: ~210–215 ккал
Білки: ~10 г
Жири: ~11 г
Вуглеводи: ~15–16 г
#піцабезтіста #піцазяйцем #недокухар #аерогрильрецепти #білковастрава #легкавечеря #піцазамить #домашняпіца #швидкарецептура #піцаваерофритюрі
Якщо шукаєш легку, кремову, сирну вечерю без зайвого жиру — ця паста саме для тебе. Вона готується прямо в аерогрилі: ніякого обсмажування, все — просто, швидко і дуже смачно. Ідеально підходить для вегетаріанського мілпрепу, вечері на кожен день або якщо хочеться чогось ніжного.
фета — 100 г
макарони — 250 г
броколі — 200 г
помідори чері — 100 г
овочевий бульйон — 600 мл
сир чеддер — 40 г
🔥 Готувати в аерофритюрі при 195°C близько 20 хвилин
📊 Калорійність на всю страву (~1000 г):
Калорії: ~1410–1450 ккал
Білки: ~56 г
Жири: ~38 г
Вуглеводи: ~200 г
📊 Калорійність на 100 г:
Калорії: ~140–145 ккал
Білки: ~5.6 г
Жири: ~3.8 г
Вуглеводи: ~20 г
#пастазфетою #вегетаріанськавечеря #недокухар #аерогрильрецепти #макаронизовочами #пастабезоліії #сирназапіканка #простівечері #здороворецепт #пастааваерофритюрі
Шукаєш простий і легкий сніданок чи вечерю без вуглеводів? Ця яєчна запіканка зі шпинатом — знахідка: білки, мінімум жиру й максимум користі.Без борошна, без зайвої олії — все робить аерогриль!
яйця — 6 шт
помідор — 1 шт
шпинат — за смаком
тертий твердий сир (чеддер або інший) — 50 г
сіль, перець — за смаком
🔥 Готувати в аерофритюрі при 180–190°C ~12–15 хвилин (до стабільної структури).
📊 Калорійність на всю страву (~500 г):
Калорії: ~745 ккал
Білки: ~45 г
Жири: ~55 г
Вуглеводи: ~7 г
📊 Калорійність на 100 г:
Калорії: ~149 ккал
Білки: ~9 г
Жири: ~11 г
Вуглеводи: ~1.4 г
#яєчназапіканка #запіканкавдуховці #ппсніданок #недокухар #аерогрильрецепти #вечерябезборошна #рецептизшпинатом #білковастрава #безоліії #здороворецепт
Це філе виходить настільки ніжним і соковитим, що важко повірити — без олії, без сковорідки, без метушні.Ідеально підходить для фітнес-харчування, здорової вечері або мілпрепу.
куряче філе — 1 кг
сіль — 0.5 ч. л.
чорний перець — 0.5 ч. л.
сушений часник — 1 ч. л.
сушений базилік — 1 ч. л.
Маринад:
вершки 12% — 100 мл
яблуко (терте) — 1 шт
яйце — 1 шт
борошно — 3 ст. л.
🔥 Готувати в аерофритюрі при 190–195°C приблизно 20–25 хвилин.
📊 Калорійність на все блюдо (~1200 г):
Калорії: ~1250–1300 ккал
Білки: ~190 г
Жири: ~35 г
Вуглеводи: ~30–35 г
📊 Калорійність на 100 г:
Калорії: ~105–110 ккал
Білки: ~16 г
Жири: ~3 г
Вуглеводи: ~3 г
#куркаваерогрилі #ппрецепт #соковитакурка #яблучномаринована #недокухар #курказавечерю #рецептизкуркою #аерофритюр #білковастрава #вершковакурка
Хрумка скоринка зовні, м’яке та соковите всередині — ідеальне білкове м’ясо без духовки, без гриля, без мороки.Просто замаринував і закинув — це ідеальний варіант на вечерю, перекус або фітнес-мілпреп.
📌 Інгредієнти (на 2 порції / ~500 г):
куряче філе — 2 шт (~500 г)
оливкова олія — 1 ст. л.
сіль — 1 ч. л.
сушений часник — 1/2 ч. л.
копчена паприка — 1 ч. л.
чорний перець — за смаком
сушені трави (чебрець, орегано, розмарин) — за смаком
лимонний сік — 1 ст. л. (за бажанням)
🔥 Готувати в аерофритюрі при 195°C близько 15 хвилин.
📊 Калорійність на все блюдо (~500 г):
Калорії: ~820 ккал
Білки: ~110 г
Жири: ~38 г
Вуглеводи: ~3 г
📊 Калорійність на 100 г:
Калорії: ~164 ккал
Білки: ~22 г
Жири: ~7.6 г
Вуглеводи: ~0.6 г
#курячефіле #аерогрильрецепти #соковитакурка #недокухар #ппкурка #білковастрава #вечерябезсмаження #куркавдуховці #рецептидляфітнесу #простістрава
Pepsi + курка? Звучить дико, але результат — неймовірно хрусткі, соковиті крила в солодко-пряному соусі. Без смаження, без олії, без фритюру. Ідеально для вечірки або якщо хочеш щось кардинально нове 🍗🥤
курячі крильця — 1 кг
Pepsi — 0,5 л
борошно — 3 ст. л.
сіль — 1 ч. л.
сушені томати — 1 ч. л.
куркума — 1 ч. л.
паприка — 1 ч. л.
сушений часник — 1 ч. л.
🔥 Готувати в аерофритюрі при 195°C у два цикли — один для смаку, другий для хрумкої скоринки.
📊 Калорійність на все блюдо (~1250 г готової страви):
Калорії: ~2320–2430 ккал
Білки: ~180 г
Жири: ~150 г
Вуглеводи: ~75–80 г
📊 Калорійність на 100 г:
Калорії: ~190–200 ккал
Білки: ~14–15 г
Жири: ~11–12 г
Вуглеводи: ~6–7 г
#крильцявпепсі #куркавпепсі #недокухар #рецептибезоліії #аерофритюр #експериментнакрильцях #пепсікурка #хрусткікрильця #рецептидлявечірки #готуємобезфритюру
Це — ідеальний сніданок для тих, хто худне, тренується, чи просто не хоче запарюватись із пательнею. Все просто: білки, мінімум вуглеводів, максимум користі!
яйця — 4 шт
паприка свіжа — 1/2 шт
сіль — 1/2 ч. л.
перець — за смаком
сушена паприка — 1/2 ч. л.
помідори чері — 8 шт
курячий терин або паштет — 2 ст. л.
📊 Калорійність на все блюдо (~400 г):
Калорії: ~480 ккал
Білки: ~38 г
Жири: ~33 г
Вуглеводи: ~8 г
📊 Калорійність на 100 г:
Калорії: ~120 ккал
Білки: ~9.5 г
Жири: ~8.3 г
Вуглеводи: ~2 г
#сніданокваерофритюрі #ппсніданок #недокухар #яйцяваерогрилі #білковастрава #сніданокбезоліії #здороворецепт #фітнесхарчування #рецептизаповітродувки #швидкасмакота
Помилка на кухні — не кінець, а новий рецепт! 😅Хотів зробити сирники, а вийшли сирні кишеньки: щільні, пухкі всередині й ледь хрумкі зовні.Ідеально для сніданку, білкового перекусу або здорового десерту.
кисломолочний сир (quark або знежирений) — 250 г
яйця — 2 шт
борошно — 70 г
розпушувач — 1/2 ч. л.
ванільний цукор — 32 г
чорниця або лохина — 200 г
🔥 Випікати при 180°C приблизно 30 хвилин в аерофритюрі.
📊 Калорійність на все блюдо (~600 г):
Калорії: ~735 ккал
Білки: ~50 г
Жири: ~15 г
Вуглеводи: ~105 г
📊 Калорійність на 100 г:
Калорії: ~122 ккал
Білки: ~8.3 г
Жири: ~2.5 г
Вуглеводи: ~17.5 г
#сирникиваерофритюрі #білковийдесерт #ппрецепти #недокухар #здоровийсніданок #аерофритюр #безсмаження #простийдесерт #сирзчорницею #сирникибезоліії